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真菌α-淀粉酶

ZT220系列真菌α-淀粉酶是银河galaxy采用国际先进的发酵与提取技术生产而成，本产品为内切型淀粉酶，可以迅速水解直链和支链淀粉水溶液内部的α-1,4糖苷键，生成大量的麦芽糖以及少量的麦芽三糖、葡萄糖和其他寡聚体。

产品详情

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